kỹ thuật cắt tỉa măng tây

Mục đích của việc cắt tỉa

Cắt tỉa măng tây là một công đoạn quan trọng để cây phát triển khỏe mạnh, tập trung dinh dưỡng vào việc nuôi măng non, tăng năng suất và kéo dài tuổi thọ của cây.

Mục đích của việc cắt tỉa bao gồm:
- Loại bỏ các bộ phận cây không cần thiết (lá già, thân yếu, măng quá nhỏ).
- Tập trung dinh dưỡng vào các thân măng khỏe mạnh.
- Giảm nguy cơ sâu bệnh nhờ tăng độ thông thoáng của cây.
- Kích thích cây ra măng mới sau mỗi đợt thu hoạch.

Liên hệ

Giai đoạn cây con (1-3 tháng tuổi): Khi cây bắt đầu có các nhánh phụ mọc sát gốc, cần tỉa bỏ để tập trung dinh dưỡng nuôi thân chính.

Giai đoạn trưởng thành (sau 6 tháng): Cắt tỉa thường xuyên sau mỗi vụ thu hoạch hoặc khi thấy cây xuất hiện nhiều lá già, thân yếu.

Sau vụ thu hoạch kéo dài (2-3 tháng): Cắt bỏ toàn bộ thân già, yếu để cây nghỉ ngơi và phục hồi dinh dưỡng.

Thời điểm cắt tỉa phù hợp

Chuẩn bị dụng cụ cắt tỉa:

Dao hoặc kéo cắt tỉa sắc bén để cắt gọn, tránh làm tổn thương cây.
Khử trùng dụng cụ trước và sau khi sử dụng bằng cồn hoặc nước sôi để tránh lây lan bệnh.

Xác định phần cần cắt tỉa

LÀ VÀ CÀNH PHỤ
Lá già ngả vàng hoặc lá bị sâu bệnh.
Thân cây nhỏ, không phát triển mạnh
Măng nhỏ hơn 1 cm hoặc dị dạng.
=> Dùng kéo cắt sát thân chính hoặc gốc, đảm bảo không làm tổn thương rễ.

THÂN GIÀ SAU THU HOẠCH
Các thân cây già cỗi, không còn cho măng chất lượng cao.
=> Cắt sát gốc (cách gốc khoảng 2-3 cm) để giảm nguy cơ thối gốc.
THÂN CÂY BỆNH
Thân cây bị sâu, bệnh hại tấn công
=> Cắt ngay và đưa ra khỏi vườn, tránh để bệnh lây lan.
Cắt tỉa măng tây là một công đoạn quan trọng để cây phát triển khỏe mạnh, tập trung dinh dưỡng vào việc nuôi măng non, tăng năng suất và kéo dài tuổi thọ của cây. Mô hình măng tây Nhật Bản với những kỹ thuật cắt tỉa đảm bảo cho năng suất cây luôn cao và ổn định.

TƯ VẤN THÊM

02

TƯỚI NƯỚC PHỤC HỒI
Sau cắt tỉa, tưới nước nhẹ để giữ ẩm cho đất, giúp rễ cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Tránh tưới quá nhiều nước ngay sau khi cắt tỉa để hạn chế nguy cơ thối gốc. Tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát.

01

THU GOM TÀN DƯ
Gom toàn bộ lá, cành, và thân cây cắt bỏ ra khỏi vườn để tránh mầm bệnh hoặc sâu hại tích tụ. Phần tàn dư có thể ủ làm phân hữu cơ nếu không có dấu hiệu sâu bệnh. Nếu phần tàn dư bị nhiễm bệnh, đốt hoặc tiêu hủy theo cách an toàn.

03

BÓN PHÂN
Bón thúc ngay sau cắt tỉa bằng phân hữu cơ hoai mục (phân trùn quế, phân chuồng đã ủ hoai) hoặc phân vi sinh.

04

PHÒNG BỆNH
Sử dụng chế phẩm sinh học như Trichoderma để phòng nấm bệnh. Phun đều lên gốc và đất quanh cây. Quan sát thân, lá còn lại để phát hiện sớm dấu hiệu sâu bệnh.
Chăm sóc cây măng tây sau cắt tỉa là giai đoạn quan trọng để cây hồi phục và chuẩn bị cho các vụ thu hoạch tiếp theo. Đảm bảo thực hiện đúng kỹ thuật sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất và chất lượng măng cao hơn

CHĂM SÓC CÂY SAU KHI CẮT TỈA

CHI TIẾT

05

CHE PHỦ ĐẤT
Sử dụng rơm rạ, trấu, hoặc màng phủ nông nghiệp để giữ ẩm đất và ngăn cỏ dại mọc.
Lưu ý: Lớp phủ không được che kín gốc cây để tránh thối gốc.

06

ĐIỀU CHỈNH ÁNH SÁNG
Măng tây cần nhiều ánh sáng để quang hợp, nhưng cần tránh ánh nắng gắt ngay sau khi cắt tỉa. Nếu thời tiết quá nóng, có thể che chắn tạm thời bằng lưới.

Theo dõi cây và điều chỉnh phù hợp

Quan sát mầm non

Sau 7-10 ngày, kiểm tra sự phát triển của mầm non. Các măng mới khỏe mạnh là dấu hiệu cây đang phục hồi tốt.

Điều chỉnh chăm sóc

Nếu cây có dấu hiệu thiếu dinh dưỡng (lá vàng, còi cọc), cần bổ sung thêm phân bón hoặc kiểm tra độ ẩm đất.

Lập lịch cắt tỉa định kỳ

Cắt tỉa lá và cành phụ: Mỗi tháng 1 lần.
Cắt tỉa toàn bộ thân già: Sau mỗi vụ thu hoạch kéo dài (2-3 tháng).

Chăm sóc sau cắt tỉa

Sau khi cây phục hồi, tiếp tục chăm sóc cây

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần hỗ trợ về kỹ thuật trồng và cách để triển khai mô hình hiệu quả.

Đăng ký ngay